盐焗蛏子的做法，盐焗蛏子怎么做
2023-05-10 17:29:18 admin 【 字体：大 中 小 】
步骤1
主料：蛏子250克，八角1颗，花椒5克，香叶1片。辅料：海盐300克，盐10克。
步骤2
蛏子放盐水中泡1小时，蛏子背部划刀。
步骤3
炒锅加海盐、香叶、八角、花椒，小火炒至微黄，捞出香料。
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步骤4
蛏子开口朝下下锅。
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步骤5
大火翻炒3分钟即可。
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