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泡椒兔丁的做法,泡椒兔丁怎么做

2023-07-06 08:42:42 admin 【 字体:

步骤1

准备食材:兔肉200克、泡椒30克、小米椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。

步骤2

小米椒切圈。

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步骤3

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大葱切丁。

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步骤4

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泡椒切段。

步骤5

姜切丁。

步骤6

蒜切丁。

步骤7

兔肉放入碗中加入盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟。

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步骤8

炒锅放油加热,放入姜、蒜、花椒、泡椒爆香。

步骤9

加入兔丁翻炒5分钟。

步骤10

再放入小米椒、大葱翻炒1分钟。

步骤11

然后加入胡椒粉翻炒均匀即可。

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