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青豆香菇胡萝卜的做法,青豆香菇胡萝卜怎么做

2024-10-09 09:33:29 admin 【 字体:

步骤1

食材:青豆100克、香菇100克、胡萝卜100克、西兰花10克。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。

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步骤2

锅中放水煮沸,放入青豆煮2分钟,捞出。

步骤3

香菇切小丁。

步骤4

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胡萝卜切小丁。

步骤5

西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,下入胡萝卜丁炒至断生,再放入香菇丁炒软,放入青豆炒匀,加入盐、生抽、鸡精,炒匀,盛入盘中,用西兰花装饰点缀。

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