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粉丝的做法,粉丝怎么做

2023-07-03 18:47:47 admin 【 字体:

步骤1

食材:甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克

步骤2

洗净的甘蓝切丝。

步骤3

粉丝用温水泡5分钟。

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步骤4

干辣椒切断。

步骤5

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蒜切末。

步骤6

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小葱切葱花。

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步骤7

锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘蓝翻炒匀均、加入20毫升清水、泡好的粉丝、2克生抽、2克蚝油、1克盐炒匀、焖煮3分钟、拌匀装盘。

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步骤8

撒葱花即可。

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