韭菜猪红的做法，韭菜猪红怎么做
2023-06-28 13:58:11 admin 【 字体：大 中 小 】
步骤1
食材：韭菜300克、猪血300克、姜1块。 辅料：盐2勺、料酒1勺、油适量。
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步骤2
姜切丝。
步骤3
小葱切葱花。
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步骤4
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韭菜切段。
步骤5
猪血洗净切成方块。
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步骤6
热锅注油，下姜丝爆香，放入高汤煮沸，加入猪血，料酒1勺、焖煮10分钟。
步骤7
加入韭菜，稍微翻炒下。加入盐2勺拌匀，韭菜煮熟后，出锅装盘即可。
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