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玉米豆芽炒鸡蛋的做法,玉米豆芽炒鸡蛋怎么做

2024-08-06 16:24:01 admin 【 字体:

步骤1

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准备食材:豆芽300克、鸡蛋2个、玉米粒50克、小葱2根、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、糖1克。

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步骤2

豆芽洗净备用。

步骤3

鸡蛋打散。

步骤4

玉米粒洗净备用。

步骤5

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小葱切葱花。

步骤6

蒜切末。

步骤7

热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、捞出备用。

步骤8

锅中留底油、下蒜末、炒香、倒玉米粒、翻炒2分钟,接着加入豆芽、炒匀、调盐、生抽、糖、翻炒1分钟。

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步骤9

将炒好的鸡蛋倒回锅中、炒匀即可。

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