米醋和白醋的区别和作用
2024-05-28 07:56:58 admin 【 字体:大 中 小 】
米醋是以谷子、高粱等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。白醋一般是以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。米醋是一种非常好的调味品,适用于蘸食或炒菜。白醋在煮骨头汤时加少许可以促进消除酸味,同时促进机体很好的吸收营养。
米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。
白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正,主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等,能善和调节人体的新陈代谢,主要作为饮食调料。
白醋可以开胃,帮助消化吸收,抑菌和杀菌,软化血管、降低胆固醇,对皮肤、头发能起到很好的保护作用。
![](/jimu/images/ndArrow.png)
猜你喜欢
![核桃油保质期一般多久](/jimu/images/default.jpg)
核桃油保质期一般多久
![](/jimu/images/watch.png)
![五子是哪五子](/jimu/images/default.jpg)
五子是哪五子
![](/jimu/images/watch.png)
![特约京东支付什么意思,特约京东支付是什么](/jimu/images/default.jpg)
特约京东支付什么意思,特约京东支付是什么
![](/jimu/images/watch.png)
![8月15日是什么节日(农历的8月15日是什么节日)](/jimu/images/default.jpg)
8月15日是什么节日(农历的8月15日是什么节日)
![](/jimu/images/watch.png)
![猪肉臭了怎么去除臭味](/jimu/images/default.jpg)
猪肉臭了怎么去除臭味
![](/jimu/images/watch.png)
![开曼群岛属于哪个洲(开曼群岛属于哪个洲的国家)](/jimu/images/default.jpg)
开曼群岛属于哪个洲(开曼群岛属于哪个洲的国家)
![](/jimu/images/watch.png)
![王林苹果和青森苹果是一个品种吗](/jimu/images/default.jpg)
王林苹果和青森苹果是一个品种吗
![](/jimu/images/watch.png)
![办理兵役证需要带什么证件,兵役证办理需要带些什么,](/jimu/images/default.jpg)
办理兵役证需要带什么证件,兵役证办理需要带些什么,
![](/jimu/images/watch.png)
![hdpe和pe有什么区别](/jimu/images/default.jpg)
hdpe和pe有什么区别
![](/jimu/images/watch.png)
![巴勒斯坦靠近哪个国家,巴勒斯坦的邻国是哪个国家](/jimu/images/default.jpg)
巴勒斯坦靠近哪个国家,巴勒斯坦的邻国是哪个国家
![](/jimu/images/watch.png)
![](/jimu/images/info2.png)
梦见八月下雪是什么征兆
![梦见八月下雪是什么征兆](https://www.jmtet.com/d/file/ap/aa/ea/13347.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
望海潮写景上有什么特点,柳永望海潮写景特点
![望海潮写景上有什么特点,柳永望海潮写景特点](https://www.jmtet.com/d/file/ap/a8/ff/54843.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
南雄特色小吃,南雄的特色小吃有什么
![南雄特色小吃,南雄的特色小吃有什么](https://www.jmtet.com/d/file/ap/45/12/4198.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
核桃油保质期一般多久
![核桃油保质期一般多久](https://www.jmtet.com/d/file/ap/c4/b9/11425.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
vr什么意思(vr是什么意思啊)
![vr什么意思(vr是什么意思啊)](https://www.jmtet.com/d/file/simg/8/71989-2.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
hd4000(hd4000支持4k吗)
![hd4000(hd4000支持4k吗)](https://www.jmtet.com/d/file/simg/9/84738-2.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
五子是哪五子
![五子是哪五子](https://www.jmtet.com/d/file/ap/c4/b6/40198.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
魏璎珞怎么死的(魏璎珞多大死的)
![魏璎珞怎么死的(魏璎珞多大死的)](https://www.jmtet.com/d/file/simg/8/75178-8.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
大衣打蝴蝶结(大衣打蝴蝶结最简单的步骤图解)
![大衣打蝴蝶结(大衣打蝴蝶结最简单的步骤图解)](https://www.jmtet.com/d/file/simg/8/72278-7.jpg)
![](/jimu/images/info2.png)
梦见打扫卫生是什么意思
![梦见打扫卫生是什么意思](https://www.jmtet.com/d/file/ap/aa/3d/32920.jpg)